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日本頚城酒造越後杜氏の里純米清酒 720ml【市集世界 - 日本市集】

酒類

建議零售價

$143.00

特價

$ 109

產品規格 720ml

產品特色 5代承傳杜氏親釀韻味難忘

產品簡介存貨不足大量訂購產品查詢
whatsapp熱線【請即按此】

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

新潟縣獨有的優質大米與越後杜氏的技術相融合的純米酒

頚城酒造簡介:
創業於1936年（昭和11年）
回溯歷史，相傳祖先5代八木善六朗已於1697年開始釀酒
這也是頚城酒造的開始
在經歷了暫停和恢復釀酒的歷史後，近代八木酒造釀造了「冬の花」
並於1936年與現址的小松酒造合併，成為今時今日的頚城酒造

要釀出一支好的清酒
上佳水源、稻米,還有釀酒師,缺一不可
在日本,釀酒者被稱作「蔵人」
而領導眾蔵人的,稱作「杜氏」
日本酒蔵的體制,乃由稱為蔵元的莊主掌舵經營
而關於釀造方面,蔵元會委聘專業的釀酒師
其職位名曰「杜氏」,乃深得莊主信任
締造出該酒蔵獨有的風格,釀造出該酒師特有的個性,
打造出該銘酒令人難忘的韻味

頚城酒造越後杜氏:吉崎司
在經歷了幾份職業之後，我最後來到了釀酒
這也是我家鄉的傳統產業
在前杜氏山田晃引薦下
謙虛認真地從事清酒釀造工作
從 2017 年釀造清酒

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