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「維生素E之冠」紅花籽油中富含天然維生素E，平均含量在800mgDL左右，是所有植物中含量最高的，因此紅花被譽為「維生素E之冠」「血管清道夫」紅花籽油富含亞油酸、天然VE、黃酮、植物甾醇等，具有軟化血管、促進血液微循環、調節血脂之功效，因此被譽為「血管清道夫」紅花籽油有益於心臟，血管，頭髮，皮膚，肌肉和免疫系統。 它降低膽固醇水平，預防中風，動脈硬化，凝血障礙和心臟疾病。 它有助於控制高血糖，減輕體重，緩解經前期綜合徵的症狀。 它也增加免疫力，所以它減少了感染的頻率。紅花籽油在歐美自然療法系統中是重要藥食，有助於下列健康狀況：降低高膽固醇血症 – 高膽固醇水平動脈粥樣硬化調節免疫力糖尿病抗肥胖經前期綜合徵（PMS）脫髮（高油酸）痤瘡（高亞油酸）皮膚疤痕（高亞油酸）
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